Die BetVictor Welsh Open 2021 waren ein Weltranglistenturnier im Rahmen der Snooker-Saison 2020/21. Vom 15. bis 21. Februar fand das Turnier im Celtic Manor Resort im südwalisischen Newport statt. Wegen der COVID-19-Pandemie musste ein neuer Austragungsort gefunden werden, an dem die Hygienevorschriften umgesetzt werden konnten. Wegen der Pandemie waren zuvor alle Turniere der Saison nach Milton Keynes verlegt worden. Die Welsh Open waren das erste Turnier seit den Gibraltar Open 11 Monate zuvor, das nicht in England ausgetragen wurde.
Shaun Murphy hatte das Turnier im Jahr 2020 gewonnen und schied im Viertelfinale gegen Stephen Maguire aus.
Den Titel gewann in diesem Jahr der Nordire Jordan Brown durch einen knappen 9:8-Finalsieg über Ronnie O’Sullivan.